Backstubenfest der Bäckerei Bauer

Veranstaltungsreihe „Gläserne Produktion“ am Sonntag, 9. August 2026, von 8 bis 18 Uhr

Brot

Die Bäckerei Bauer lädt am Sonntag, 9. August, von 8 bis 18 Uhr zum Backstubenfest in ihrer Backstube in der Zeppelinstr. 11 in Steinenbronn ein. Als Beitrag zur Veranstaltungsreihe „Gläserne Produktion“ öffnet das Handwerksunternehmen seine Türen für Kundinnen, Kunden und alle Interessierten. Dieser Tag der offenen Backstube gewährt Einblicke in moderne Produktionsabläufe wie auch in traditionelle Handwerkskunst mit regionalen Zutaten.

Es gibt Führungen durch die Backstube für Einblicke in Teigbereitung, Ofenmanagement und Feinbearbeitung und eine Kinderbackstube, in der die jungen Besucherinnen und Besucher unter Anleitung backen, formen und ihre eigenen Backwaren mit nach Hause nehmen können. Die Jugendfeuerwehr Steinenbronn und die Rettungshundestaffel Sindelfingen sorgen für ein spannendes Rahmenprogramm mit Vorführungen zur Arbeit der Einsatzhundeteams oder Infos rund um Ausbildung und Einsatzmöglichkeiten. Kulinarisch gibt es Leckeres vom Grill: Die Schlepperfreunde Waldenbuch, die auf ihr 20-jähriges Bestehen stolz sein dürfen, sorgen für herzhafte Speisen und regionale Spezialitäten vom Grill, begleitet natürlich von den Backwaren aus der Bäckerei

Die Bäckerei Bauer ist ein familiengeführtes Handwerksunternehmen in Steinenbronn mit dem Schwerpunkt auf traditionell hergestellten Backwaren, regionalen Zutaten und nachhaltigen Produktionsmethoden. Aus langjähriger Erfahrung verbindet das Team handwerkliches Können mit modernen Standards in Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Mit dem Backstubenfest werden Produktionsprozesse sichtbar, was das Vertrauen in die handwerkliche Lebensmittelherstellung stärken soll. Es gibt praxisnahe Einblicke, Fragen können gestellt und Qualitätssicherung, Hygiene und die Bedeutung regionaler Zutaten vor Ort erfahren werden. Zusammen mit dem Rahmenprogramm ein unterhaltsames und informatives Ausflugsziel.

Die Veranstaltungsreihe „Gläserne Produktion“ ermöglicht Verbraucherinnen und Verbrauchern Einblicke in Produktionsprozesse unterschiedlichster Branchen aus der Landwirtschaft und nachgelagerten Lebensmittelbetrieben. Aktuelle Informationen zu allen Veranstaltungen im Rahmen der Gläsernen Produktion 2026 im Landkreis Böblingen finden Interessierte im Terminkalender der Direktvermarkter-Seite unter www.bauernbieten.de und im Flyer, der auf der Internetseite des Landratsamts Böblingen unter Landkreis Böblingen -Gläserne Produktion heruntergeladen werden kann.

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