Fachberatungsstelle für Obst- und Gartenbau
Die Fachberatungsstelle für Obst- und Gartenbau nimmt eine Vielzahl von Aufgaben in den Bereichen des Liebhaber- und Erwerbsobstbaus sowie im privaten und öffentlichen Grün wahr, wie z.B.:
- Beratung für hauptberufliche Obst- und Gartenbauer sowie für Hobbygärtner
- Betreuung der örtlichen Obst- und Gartenbauer in allen Fragen des Obst- und Gartenbaus
- Förderung des Streuobstbaus im Landkreis durch Vorträge, Obstbaum-Schnittkurse, Lehrgänge, Seminare, Einzel- und Gruppenberatungen
- Herausgabe von Merkblättern zu den verschiedensten obst- und gartenbaulichen Themen
Formulare
- Formular zur Zuschussgewährung zur Nachpflanzung (PDF, 911,9 KiB)
(digital ausfüllbar, bitte per E-Mail zusenden) - Formular zur Zuschussgewährung zur Nachpflanzung (PDF, 226,4 KiB)
- Richtlinien und Informationen (PDF, 184,3 KiB)
Sortenlisten
Grünes Klassenzimmer Schuljahr 2026/27
Seit 16 Jahren läuft im Landkreis Böblingen mit großem Erfolg das Grundschulprojekt „Die Streuobstwiese – Unser Klassenzimmer im Grünen“. Insgesamt rund 1.040 Schulklassen haben es mit viel Freude und Begeisterung bereits absolviert.
Das Angebot richtet sich vorrangig an die 3. Grundschulklassen. Inhalt ist die Bewirtschaftung einer Streuobstwiese über ein ganzes Jahr hinweg. Der Unterricht findet überwiegend auf der Streuobstwiese selbst statt und vermittelt den Kindern auf diese Weise spielerisch und erlebnisreich die Themenbereiche Pflege, Verwertung, Pflanzen, Tiere und Streuobst. Dazu gibt es Pflicht- und Wahlmodule.
Fachwartausbildung Kurs 2027
Schnittkurse
Streuobst-Pädagogen-Ausbildung
Bag in Box-Abfüllung
Immer mehr Obstbesitzer lassen ihr Obst zu Bag in Box-Saft verarbeiten und in die praktischen 5l oder 10l-Beutel abfüllen.
Wie das funktioniert: In einem Karton befindet sich ein luftdichter Beutel mit Auslaufhahn, der den schonend pasteurisierten Saft ungeöffnet ca. eineinhalb Jahre haltbar macht. Auch nach der Öffnung des Beutels ist der Inhalt noch bis zu einem Vierteljahr haltbar, weil durch das Beutelsystem kein Sauerstoff an den Saft kommt. Diese Methode der Safthaltbarmachung für den Eigenverbrauch oder den Ab-Hof-Verkauf wird inzwischen von verschiedenen Mostereien / Dienstleistern im Landkreis Böblingen angeboten. Die nachfolgende Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Anbieter
- Mosterei OGV Mönchberg
Obst-und Gartenbauverein, Weingartenstr. 38, 71083 Herrenberg-Mönchberg, 0176 21718580 - Mosterei Decker, Franz
Alte Renninger Straße 141, 71263 Weil der Stadt, 07033 2483, www.mosterei-decker.de - Werner, Helmut; Obstbau
Zehntscheuerweg 8, 71149 Bondorf, 07457 7810 oder 0172 6206400 - Mosterei Nonnenmacher
Erich-Kieferstr. 21, 71116 Gärtringen, 07034 26053, www.saftladen-gaertringen.de - Lohrer, Gebhard
Hohenzollernstr. 46, 71083 Herrenberg-Haslach, 07032 24267 - Getränke Hahn
Hauptstr. 29, 71034 Böblingen-Dagersheim, 07031 672425 - Hartmann, Volker
Kelterstr. 2 (beim Sportheim), 71287 Weissach-Flacht, 0163 4098118 - Bolay, Matthias
Clausenmühle, 71229 Leonberg, 07152 29196 - Schäberle, Otto & Susanne
Stuttgarter Str.14, 71126 Gäufelden-Öschelbronn, 07032 71432 - Mosterei & Brennerei Schäberle
Jettinger Str. 20, 71126 Gäufelden Öschelbronn, 07032 75628 - Stadtmühle: Pfannenschwarz, Hermann
Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch, 07157 20844 - Widmaier Fruchtsäfte: Pfannenschwarz, Theo
Weiler Berg 25, 71111 Waldenbuch, 07157 4950 - Brennenstuhl Martin
Hauptstr. 68, 71093 Weil im Schönbuch, 0176 64075790 - Manufaktur Maisch UG: Klaus Maisch
Greutäckerstr. 3, 71083 Herrenberg-Mönchberg, 07032 74486 oder (Mosterei/nur im Herbst) 0177 9165647, www.manufaktur-maisch.de - Fruchtsaftkelterei & Brennerei Wagner
Dornierstr. 18, 71272 Renningen, 07159 43440
