Angebote für ErzieherInnen und Träger von Kindertageseinrichtungen

Beki

In keinem Lebensalter sind Kinder so lernbereit wie in den ersten Lebensjahren. Sie wollen alles selber machen, sie sehen und erleben und ahmen es nach. Das gilt auch für das Essen und Trinken, eine ihrer wichtigsten täglichen Erfahrungen. Die Eltern und zunehmend auch die Mitarbeiter in Kindertageseinrichtungen, können den Kindern die Vielfalt der Lebensmittel und der Speisen aufzeigen und den praktischen Umgang mit Lebensmitteln erschließen.

In jeder Tageseinrichtung für Kinder essen und trinken Kinder und das Erzieher-Team und legen Ess-, Trink- und Tischregeln fest. Diese prägen die Kinder und begleiten Sie durch das Leben: Kinder freuen sich auf die Mahlzeiten, gemeinsames Essen und eine nette Tischgemeinschaft. Sie erleben Essen und Trinken ganz bewusst und mit allen Sinnen, denn Essen ist viel mehr als reine Nahrungsaufnahme. Der Einfluss der Erwachsenen und speziell der pädagogischen Fachkräfte ist bei dieser frühkindlichen Bildung sehr groß.

Wir vom ‚FORUM Ernährung und Hauswirtschaft‘, die BeKi-Fachfrauen für Bewusste Kinderernährung möchten Sie als Erziehende bei Ihrer Arbeit unterstützen.

Erzieherinnen-Fortbildung

Fortbildungen Bereich Kindertagesstätte

Erzieherinnen-Fortbildung

Referentinnen:

  • Dagmar Jost, Haushalts- und Ernährungswissenschaftlerin und BeKi-Koordinatorin 
  • Dr. Gabriele Schilling, Ernährungswissenschaftlerin und BeKi-Fachfrau für bewusste Kinderernährung  
  • Christina Kauffmann, Haushalts- und Ernährungswissenschaftlerin und BeKi-Fachfrau für bewusste Kinderernährung  

Alle Fortbildungen nur für ErzieherInnen.
Kostenlose Teilnahme. Anmeldeschluss jeweils 1 Woche vor der Veranstaltung. Alle TeilnehmerInnen erhalten eine Bescheinigung. Die Fortbildungen werden gefördert über das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz im Rahmen der Landesinitiative BeKi-bewusste Kinderernährung.

Sollten Sie selbst in Ihrer Gemeinde mindestens 9 Teilnehmerinnen (aus einer oder auch mehreren Kindertagesstätten) anmelden können, so kommen wir gerne auch zu Ihnen in Ihre Einrichtung und bieten Ihnen eine Indoor-Schulung zu denselben Konditionen an.

Unsere Themen sind auf die Altersgruppen der Kinder abgestimmt:

"Ernährung für Kinder von 1-3 Jahren in der Kita" - richtig essen lernern - darauf kommt es an

Termin: Mittwoch, 20. Juni 2012, Landratsamt Böblingen, 14.00 Uhr - 17.15 Uhr

In den ersten drei Lebensjahren entwickeln Kinder Essgewohnheiten. Lernen Sie mehr über die Empfehlungen für die Ernährung der 1- bis 3- Jährigen, Möglichkeiten der Ernährungserziehung in der Kita und die wichtige Rolle der Erziehungspartnerschaft. Speiseplanung, Hygiene und die Gestaltung der Esssituation in Ihrer Einrichtung sind weitere Themen. Die Fortbildung umfasst 4 Unterrichtseinheiten. Über Dauer und Inhalte erhalten Sie eine Bescheinigung.

Hier geht's zur Onlineanmeldung

"Ernährung für Kinder unter 1 Jahr in der Kita" - Essensspaß von Anfang an

Termin: Mittwoch, 14. März 2012, Landratsamt Böblingen, 14.00 Uhr - 17.45 Uhr

Die ganz Kleinen sind in vielen Kitas noch neue Tischgäste. Was braucht ein Säugling zum Wachsen und Gedeihen (Milch, Beikost, Übergang zur Familienkost) und welche hygienischen Anforderungen sind zu berücksichtigen? Sie tragen durch Ihr Vorbild viel zum Erwerb eines guten Essverhaltens bei.    Die Fortbildung umfasst 4 Unterrichtseinheiten. Über Dauer und Inhalte erhalten Sie eine Bescheinigung.

Hier geht's zur Onlineanmeldung

"Essen und Trinken in unserer Kita als Teil des pädagogischen Profils - Ernährungsstandards"

Termin: Mittwoch, 14. November 2012, 14.00 Uhr - 17.15 Uhr

Wodurch wird das Ernährungsverhalten der Kinder geprägt? Wie kann die Kita das beeinflussen? Erarbeiten Sie mit unseren Ernährungs-Fachkräften Regeln und Standards, die zu Ihrer Einrichtung passen und Ihre Arbeit erleichtern. Lernen Sie die  Qualitätsstandards  der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und das neue BeKi-Zertifikat kennen. Steigern Sie den Stellenwert der Ernährungserziehung in Ihrer Kita.   Die Fortbildung umfasst 4 Unterrichtseinheiten. Über Dauer und Inhalte erhalten Sie eine Bescheinigung.

Hier geht's zur Onlineanmeldung